طريقة عمل بسكويت افطار لذيذ وصحى
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 بيضه
- نصف كوبايه سكر
- نص كوبايه نشا
- نص كوباية زيت
- كيس فانيليا
- 2 كيس بيكنج بودر
- رشة ملح صغيره
طريقة التحضيرإحضار وعاء غويط ووضع المقادير الجافه به :-
الدقيق + بيكنج بودر+ رشة الملح + نص كوباية النشا ونقوم بتقليبهم كويس جداً
هانجيب الخلاط ونحط فيه 2 بيضه + الفانيليا + نص كوباية السكر ويضرب جيداً ثم نضيف نصف كوباية الزيت ويضرب المخلوط مره اخرى حتى يتجانس مع بعضه .
نقوم بانزال الخليط على الدقيق المخلوطط بالمكونات الجافه ونقوم بالعجن لينتج عجينة البسكويت
هانجيب صينيه ونفرش فيها ورق زيده ونقوم بتشكيل العجين باشكال جميله وورصها فى الصينيه ونضعها فى الفرن حتى النضج وبالهنا والشفاء.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق